Queijo de Verdade
Usamos apenas Queijo Minas Artesanal certificado, comprado direto de pequenos produtores da região. Nada de "sabor queijo" industrializado.
Artesanal • Mineiro • Feito com Amor
Pães de Queijo que
Aquecem a Alma
Tradição mineira desde 2019. Ingredientes selecionados, receita da vó e aquele carinho que só quem faz com paixão consegue colocar em cada fornada.
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Pães vendidos/mês
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Anos de tradição
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% Natural
Nossa História
Da Cozinha da Vó para a Sua Mesa
Tudo começou com uma receita de família e muito amor
A Origem
Em 2019, na cozinha da Dona Maria, nascia o que seria a Trem Bão. A receita? Segredo de família, passada de geração em geração. O segredo? Queijo minas de verdade, polvilho azedo de qualidade e paciência — muita paciência.
O que era feito para a família e amigos logo ganhou fama no bairro. Os pedidos aumentaram, a cozinha ficou pequena, mas o cuidado nunca mudou.
Hoje
Produzimos mais de 50.000 pães de queijo por mês, mantendo o mesmo processo artesanal. Cada fornada é acompanhada de perto, cada ingrediente é conferido. Porque pão de queijo bom não tem atalho.
Queijo Minas Artesanal
De produtores locais certificados
Sem Conservantes
100% natural, feito no dia
Receita da Vó
Tradição que atravessa gerações
Nossos Produtos
Sabores que Encantam
Variedades para todos os gostos, todos feitos com o mesmo carinho
Por que Trem Bão?
O Diferencial que Você Sente no Primeiro Mordida
Forno a Lenha
Nossos pães são assados em forno a lenha tradicional, o que garante aquela casquinha crocante por fora e maciez incomparável por dentro.
Frescor Garantido
Produção diária às 4h da manhã. O que você recebe foi feito hoje. Congelamos na hora certa para manter textura e sabor perfeitos.
Entrega Especializada
Logística própria com veículos refrigerados. Seu pedido chega crocante, quentinho (ou pronto para assar) em perfeitas condições.
Parceria com Comércios
Atendemos padarias, cafés, restaurantes e hotéis com condições especiais. Seja nosso parceiro e ofereça o melhor pão de queijo da região.
Sustentabilidade
Embalagens recicláveis, ingredientes de produtores locais, desperdício zero. Fazer o bem também faz parte da receita.
O que Dizem
Clientes que Viraram Fãs
Quer Saborear o Verdadeiro Pão de Queijo Mineiro?
Faça seu pedido agora e receba na sua casa ou estabelecimento. Atendemos Belo Horizonte e região metropolitana.